À propos de nous

Situé près du Pråmkanalen, en plein cœur de Karlstad, le Café Slusswakten est un lieu où se rencontrent gastronomie, culture et convivialité.

Dans un cadre historique au bord d'un canal, nous avons créé bien plus qu'un café-restaurant : un lieu dynamique dédié aux expériences culinaires, à la musique et aux moments mémorables, tout au long de l'année.

Le soir, notre bistro de cour s'anime autour du barbecue au charbon de bois, où feu, saveurs et ambiance se conjuguent.

Notre concept a également attiré l'attention internationale. Le Café Slusswakten a été choisi comme lieu de tournage pour la célèbre émission de télévision « Kitchen Impossible » , où la qualité et la créativité dignes d'une étoile Michelin ont été reconnues.

Derrière tout cela se cache une vision forte, façonnée par Fariba Ranjbar : la passion de créer quelque chose d'unique à Karlstad, où chaque client se sent le bienvenu.